Även om din egen trädgård växer kan det hända att det är ambitiöst - speciellt om du bor i en lägenhet - det är inte bara möjligt, men det är också bra för din hälsa.
 |
Crowdsourcing Garden Knowledge Det är bara naturligt att tvivla på en förmåga att växa något som är värd att äta eller mata en familj, men även om jordbruket inte är lätt är Miller övertygad om att "vi har mycket mer visdom och många fler färdigheter än vi inser, och det är bara en fråga om att få dem att träna i praktiken. "Och nyckeln till det är att dela kunskap, påpekar David Hughes, professor i biologi vid Penn State University och hjärnorna bakom PlantVillage.com, ett online-samhälle som är utformat för att crowdsource lösningar för jordbruk alls nivåer var som helst i världen. Hughes lanserade PlantVillage för att möjliggöra för jordbrukare - både stora och små - var som helst i världen att ansluta sig till varandra online för att dela sina erfarenheter (positiva och negativa) på nästan allt som hör samman med jordbruk och odling. Nairobi, Kenya, till Newport, Ky., Från British Columbia till öppna innergården i Brooklyn, PlantVillage ansluter alla som vill odla sin egen mat. Eftersom webbplatsen lades hed i februari 2013, har det svungit, säger Hughes, med frågor från användare som vill veta hur man transplanterar vattenmelonplanta. vad är det bästa sättet att stödja tomatplantor; om unga druvor kan drabbas av en oväntad vårfrost; och om rotplantor kan växa i partiell nyans. VIDEO: Hur man kontrollerar trädgårdarna organiskt När diskussionerna blomstrar, tror Hughes att PlantVillage kommer att samla miljarder människor från hela världen, som alla kommer att kunna växa mer och bättre mat. Hur växer din trädgård någon, oavsett var de bor, kan börja odla sin egen mat. Här är några tips från experterna som ställer dig på väg: • Bita aldrig mer av än du kan tugga. Det är den första jordbruksregeln. "Börja ut små och gradvis bygga upp", föreslår Steve Coghlan, biträdande professor i vildmarksekologi vid University of Maine, som har varit hemodling i sju år, "för om du gör för många nya saker på en gång, är de troligen att alla röra sig. Men var inte rädd för att förstöra, för det enda sättet du lär dig är genom försök och fel. " • Börja små. En solig fönsterlåda eller höjda sängar och ett par påsar med organisk pottajord är allt du behöver för att gå, konstaterar Miller. • Lär känna din terräng. Det betyder att lära dig om jordens kvalitet, dess pH-nivåer, hur det varierar över längden på ditt land för att räkna ut vad som ska växa bäst var och sedan börja lätt. "Vi hittade några områden på vårt land där vi kunde växa enkla saker som broccoli, morötter och bönor under vårt första år, och när de var framgångar lade vi oss gradvis till det, säger Coghlan. Återigen är höjda sängar det säkraste sättet att gå eftersom de skyddar mot förändringar i markförhållanden.
