Chansen är att du redan vet att diet soda är för bra för att vara sant. Med den söta smaken och nollkalorierna måste något ge. Och chansen är att det är din midja och din hälsa. Faktum är att studier efter studier visar att diet soda sannolikt misslyckas med ditt pundfria löfte och sätter din hälsa i fare samtidigt. Forskare har länkat att dricka diet soda med: Viktökning Diet sodavandring korrelerar med både ökad midjemått och ett ökat kroppsmassindex. Vad händer? En möjlig förklaring är att diet soda stör vår förmåga att känna sig full. Forskare har funnit att, åtminstone hos råttor, att ha något artificiellt sötat före en måltid leder till ökad matförbrukning vid chow tid. I allmänhet verkar sötsmakande mat och dryck öka vår aptit. FORSKNING: Fake sockerarter orsakar viktförbättring Högre sockerförbrukning "Den här intensiva söttheten av dessa produkter primer hjärnan att önska fler vanliga sötningsmedel", säger Lora Sporny, tillhörande associerat yrke för näring och utbildning vid Columbia University Teachers College. Artificiellt sötade drycker aktiveras vårt söthetssvar, men inte helt tillfredsställer det, vilket gör att du längtar efter mer av den riktiga saken. Detta kan driva oss för att äta mer söta livsmedel än vad vi normalt skulle göra. Njurproblem Julie Lin, MD, en njurspecialist vid Brigham och Women's Hospital i Boston, studerade läkevanor och njurs hälsa på mer än 3000 kvinnor i 11 år. "Vad vi observerade, " säger Lin Lin, "var en koppling mellan dricker två eller flera portioner av diet soda per dag och snabbare njurefunktion nedgång. "Faktum är att njurarna av diet soda drinkers sjönk vid tre gånger den typ som är typisk för åldrande. Du vill inte röra med dina njurar, noterar Lin. "De är verkligen ett av de viktigaste organen för att hålla hela vår kropp i balans när det gäller att bearbeta det avfall som kroppen genererar bara från vårt dagliga matintag", säger hon. Även enbart måttlig njurnedgång går hand i hand med ökad risk för kardiovaskulär sjukdom.
