Sommar betyder tid vid poolen, tid på stranden och tid på isbilen! Ja, det är rätt: Glass. Om du trodde att du var tvungen att offra din Ben & Jerry för din bikinikropp, tänk igen! "Glass kan vara en del av en hälsosam kost", säger Angela Ginn, registrerad dietist och talesman för Academy of Nutrition and Dietetics. Nyckeln, säger hon, är delstorleken - och håller ögonen på mix-ins och toppings. MER FRÅN SJÄLV: Spara 711 Kalorier på glassFor exempel har du hört talas om den nya Burger King Bacon Sundae? Den packar en hel del 510 kalorier, 18 gram (10 mättad) fett och 61 gram socker. Definitivt inte ett veckovis menyalternativ! Enligt Ginn måste du hoppa rep för en stadig timme för att bränna bort alla kalorier. "När du äter ute, välj en kiddiekegle eller beställa en skopa i en kopp", rekommenderar Ginn och tillägger att en god allmän regel tummen är att hålla din söta behandling, oavsett om det är glass eller något annat, till under 200 kalorier och inte mer än ca 5 gram mättat fett. Det reglerar de flesta fullmatiga glasserna (boo!) - men även de som Ginns säger kan vara en "en-i-ett-stund" typ av behandling. "Kanske berättar du själv att på lördagar kan du beställa din favorit smak vid poolen, eller unna dig en Haagen-Dazs bar efter middagen, säger Ginn. (Mat till tankar: En full storlek Haagen-Dazs vaniljmjölkchokladmandelstång innehåller 310 kalorier och 13 gram mättat fett, medan "snackstorleken" är 190 kalorier och har 8 gram mättat fett.) MER FRÅN SJÄLV: Friska Food Awards, Best DessertsNågot att definitivt undvika, säger Ginn, är glass som innehåller transfett, vilket är dåligt för dina kolesterolnivåer, hjärthälsa och midja. Ginn rekommenderar även styrning av konstgjorda ingredienser som majssirap med hög fruktos. "En hel mat, mindre bearbetad diet är hälsosam, " säger hon. "Läs ingredienserna och leta efter mjölk, grädde, socker, salt och hel frukt eller hela chips och nötter. Se till att ingredienserna kan hittas i ditt kökspisar. "(Till exempel använder Haagen-Dazs fem glass endast fem ingredienser: skummjölk, grädde, socker, äggulor och vanilj.) När du bläddrar frysfönstret, leta efter mjölkalternativ med lägre fetthalt, vilket kommer att minska kalorierna och mättat fett, säger Ginn. Tänk på att fullfettiga glassar vanligen tillverkas med tung grädde, medan Ginn säger att gelato generellt tillverkas med 2 procent mjölk och sherbets med 1 procent. Ett annat tips: leta efter "långsam churned" glass. Ginn säger att processen med långsam körning skapar mer luftvolym i din behandling, så att du får färre kalorier och fett per gott bett. Dreyer's / Edys långsammare Vanilla Light Ice har fått en hälsosam matpris från SELF i år - en halv kopp kostar bara 100 kalorier och 3, 5 gram fett! När det gäller högkaloripåfyllningar, förutom BACON, föreslår Ginn passerar på våta nötter, varm fudge och marshmallow creme. "För ett hälsosammare val, " säger hon, "gå till färsk frukt, krossade nötter, chokladsås eller bara en piskad grädde." MER FRÅN SJÄLV: Din Top 10 Superfoods
