Färska, säsongsbetonade produkter är så smaskiga, särskilt om du har växt det själv. Frukt och grönsaker packar ett ställe av näringsämnen. Ju färgglada de är desto mer phytonutrientrika. Tänk ljust apelsin morötter, djupröda jordgubbar, ljusgröna sallader, gul squash. Allt detta producerar är rik på antioxidanter som beta-karoten, full av järn och folat och spricker med vitamin C. Och det här förvandlas till vackra fördelar utanför och i: glödande hud, glänsande hår och ett hälsosammare hjärta, bara för att börja med.
