FDA tillkännager den här veckan att sex varumärken med mandelsmör och jordnötssmör, inklusive Trader Joe's och Whole Foods privata etiketter, återkallas på grund av potentiell salmonellaförorening. Nutmuttern, gjord av nSPIRED Natural Foods, förpackas i glas och plastburkar och har "bäst vid" datum från december 2014 till juli 2015. Några produkter att se upp för: MaraNatha mandelsmör och jordnötssmör (34 olika sorter och storlekar), Arrowhead Mills ekologiskt jordnötssmör, Kroger No Stir krämigt mandelsmör, Safeway Öppet naturmandelsmör, Trader Joes råmandelsmör och Whole Foods 365 stekt mandelmjöl. Fyra fall av sjukdom har rapporterats som kan vara associerade med dessa produkter, enligt Food and Drug Administration. Återkallelsen är frivillig hos tillverkaren och nSPIRED arbetar med kunder och återförsäljare för att ta bort och förstöra potentiellt smittade produkter från butikshyllor och lager. Om du har någon av dessa mutterbultar hemma, kolla datumet på toppen av lock och kasta bort några burkar med "bäst av" eller "använd vid" datum inom området ovan. (Eller hoppa över det steget och bara kasta dem ut genast.) Symptom på Salmonellaförgiftning kan inkludera feber, diarré (eventuellt blodig), illamående, kräkningar och buksmärtor. FDA varnar för att "i sällsynta fall kan infektion med salmonella leda till att organismen kommer in i blodet och producerar allvarligare sjukdomar som arteriella infektioner (dvs. infekterade aneurysmer), endokardit och artrit." Företaget erbjuder ersättningar eller återbetalningar till kunder som ringer dem på (800) 937-7008.
