Helgerna kommer och för många, det kan innebära utmanande situationer som utgör stor risk för även den bästa hälsosamma ätaplanen. I genomsnitt får amerikanerna ungefär ett pund på semestern, vilket kanske inte verkar som mycket men vi brukar inte förlora detta pund. På lång sikt, efter 10 år har du lagt på betydande extra vikt. På kort sikt kan alla sguar, kalorier, natrium och fatthat du har konsumerat under semestern göra en extra rynk och tråkig hud för det nya året. Du kan överleva semestern, med några enkla taktik: 1. Nibble hemma på förhand. Njut av ett litet mellanmål av nötter, strängost och några fullkornskakor betyder att du anländer till festen redan nöjd, inte svältande. Semesterbuffén har så många alternativ för mat och dryck att om du går hungrig, är du dömd. 2. Var den sista i rad. Undersök aldrig matens visuella kraft och hur det påverkar aptiten. Buffé- eller aptitretabordet ser bra ut när du är den lyckliga första mannen till den. När en stor mängd människor har gått, förlorar maten sin glans. Föreställ dig potatiserna med gratin med den crusty topping-det är vanligtvis borta tiden du kommer till om du är sist i kö. 3. Drick hela natten - med en vinspritzer. Att ha för mycket alkohol är ett säkert sätt att förlora kontrollen på dansgolvet och på buffébordet (och möjligen under misteln!). I stället blanda två ounces vin med klubb soda, en liten tranbärsjuice och limejuice för en vinspritzer. Du kommer att kunna dra ut dina drycker hela natten utan att vara ute av kontroll. Kom ihåg att många semesterdrycker fylls med kalorier som lägger till snabbt: Ägg Nog = 350 kalorier INNAN alkoholen för 1 kopp Vodka på stenarna = 96 kalorier Martini (4 oz) = 160 kalorier Vin (5 oz) = 160 kalorier Vin 100 kalorier 4. Sluta äta när du är full. Ibland övervinner vi för att vi fortfarande känner sig hungriga, men sedan känns vi obehagligt fyllda. Känna sig till hur din kropp känner när den är "full" så du vet när du ska sluta. Det kan innebära att träna dig själv för att äta långsammare än vad du är van vid så att du kan lyssna på kroppens ledtrådar. 5. Bygg inte mattorn. Använd en salladsplatta (fråga om du inte ser en) och gör det en regel att inte stapla mat över varandra. Denna regel hjälper dig att kontrollera dina delar. Också, glöm det andra uppdraget. En resa, en tallrik, inget torn.
