Istället för att ringa upp en take-out restaurang nästa gång tanken på att äta kvällens middag gör dig gag, kom ihåg den här hemligheten: "Nyckeln till att göra resterna är önskvärt är att de inte ser eller smakar som vad du hade natten tidigare", säger kändis dietist Ashley Koff, RD "Medan ingredienserna är likartade, tycker din mun och sinne att de har något nytt."

Med några tillägg och ändringar (och lite kreativitet!) Kan du ta din måltid från bla till strålande. Här är sex enkla och stressfria överblivna makeover för att komma igång!

1 Original Måltid: Grillad kyckling med ångad broccoli



Återvändande Makeover: Friska pitas!

Klipp upp den grillade kycklingen och tillsätt en tesked med låg fetthaltig majonnäs och en hint av senap för att göra kyckling sallad, föreslår Elisa Zied, MS, RD, CDN, president för Zied Health Communications och författare av "Nutrition at Your Fingertips." Sedan, hacka broccoli, och kombinera med kyckling sallad i en helvete pita ficka.

Mer recept: Kabob med Tabbouleh

2 Original Meal: Veggie hamburgare med sötpotatis kilar

Återvändande Makeover: Protein-packad sallad!

Krumble veggieburken, kubla sötpotatiskilarna och kasta med sallad, gurkor och tomater, säger Koff. Kasta i en handfull hampfrön för extra protein (som har ca 3, 5 gram per matsked) och dunkar med balsamisk vinaigrette.



3 Original Meal: Bakad lax med brunt ris

Överblivna Makeover: Instant stir-fry!

Skiv den bakade laxen och släng den i en panna tillsammans med det bruna riset och en mängd olika konserverade eller färska grönsaker som morötter, ärter och lök, säger Zied. Sedan sauté hela blandningen med en teskedoljaolja.

MER SALMONBEHANDLINGAR: Wild King Salmon

4 Original Meal: Kjolbiff med gröna bönor

Vänster Makeover: Taco Night!

Småkak biffen och hugga upp bönorna, säger Koff. Kombinera dessa ingredienser med strimlad sallad och hackad tomat och servera i majs tortillas. Lägg till en docka med fettfri grekisk yoghurt (i stället för gräddfil) på toppen.



5 Original Meal: Grillad räka med helvete linguini ...

Återvändande Makeover: Kall pasta sallad!

Skär räkorna i medelstora bitar och kombinera med körsbärstomater och sparris i linguini, säger Zied. Sedan lägger du till en tesked olivolja och lök och vitlökspulver för en extra smakstegring.

Mer recept: Vegan Mac 'n' Ost

Diet & Health : Diabetic Family Menus & Recipes (Maj 2024).