Det har regnat i åtta dagar rakt. Din chef chewed dig bara ut. Oavsett anledningen, du är i ett humör som kräver Sara Lee. Under de senaste fem till tio åren har forskare som Fernando Gomez-Pinilla, PhD, professor i neurokirurgi och fysiologi vid UCLA School of Medicine, funnit övertygande bevis på att vissa livsmedel och näringsämnen faktiskt kan hjälpa oss att dra oss ur doldrummen. Men Innan du går och suger ner godisstänger i strävan efter lycka, notera: Det finns en skillnad mellan att äta för att öka ditt humör och drunkna dina sorger i en pint glass. Klar att äta din väg glad? Här är några regler för att ge ett gott humör.
Prova detta
Stanna av den emotionella berg-och dalbanan genom att äta var tredje till fyra timmar. "Klipp tillbaka på snabbkorrigeringen, som koffein och söta matar, vilket brinner trötthet, muddled tänkande och till och med depression", säger Somer.
Nöjda att äta dig: Låt oss få de dåliga nyheterna ur vägen först. Bara för att en bit av din favoritmat gör att du ler betyder inte att det har en blues-busting effekt. Om bara! Även om många av oss gillar att självmedisera med choklad, visar forskning att det är mindre som Prozac och mer som en placebo. Vi tror att det kommer att få oss att må bättre, och det kanske, men bara i 180 sekunder. Smaken gör oss nöjda medan vi äter det, men det har inga långvariga effekter. Och faktiskt, inte bara får vi progressivt mindre nöje från varje efterföljande bit, tröstar vi oss själva med choklad är sannolikt mer sannolikt att förlänga ett olyckligt humör, enligt en studie i Journal of Affective Disorders. Men det betyder inte att du måste ge upp kakaokonfekten. Istället äter du en en ounce portion när du får ett begär och övar det lilla stycket för att förlänga din njutning.
Lycka är en varm bulle: När du är under pistolen och behöver en snabb hiss, prova snacking på komplexa kolhydrater, rådgör näringsexpert Elizabeth Somer, MA, RD, författare till "Food & Mood." Kolhydrater levererar hjärnan med snabb energi, och forskning visar att de kan öka både humör och prestanda när du är stressad. Karlar hjälper också att översvämma hjärnan med tryptofan, en aminosyra som omvandlas till serotonin. Serotonin är en neurotransmittor eller kemisk budbärare i hjärnan som hjälper till att förbättra humöret. (Den vanligaste typen av antidepressiva medel, SSRI, fungerar genom att öka serotonin i hjärnan.) Tryptofan (mest känt för sin närvaro i Turkiet, även om det finns i andra proteiner) är svårt för kroppen att absorbera direkt från dess proteinkällor, eftersom det konkurrerar med flera andra aminosyror i ditt blod för att komma in i din noggin. Att äta kolhydrater med ditt protein gör det möjligt för din kropp att absorbera tryptofan, eftersom det insulin som frigörs genom intag av kolhydrater hjälper till att rensa de andra aminosyrorna ur tryptofan, så att den går upp till framsidan av linjen och vänjer dig att öka ditt humör .
För att upprätthålla en balanserad stämning, undvik raffinerad kolhydrater och socker, vilket kan få blodsockernivåerna att spika och släppa, vilket gör att du är irriterad och slöseri. Testa istället en helkornsrulle med en skiva kalkon.
Rise och äta: Säg så länge till de "vaknade på fel sida av sängen" på morgonen med en mager, kolhydratrik frukost. Studier har visat att äta frukost kan lyfta både humör och energi. "Om du hoppar över din frukost, finns det inget du kan göra för att öka din mentala och humörkvotient senare på dagen. Ingen mat kommer att kompensera för det misstaget, säger Somer. Din energireserver är vid deras lägsta när du vaknar; Om du inte tankar, kommer blodsockernivån att falla, vilket orsakar trötthet och irritabilitet. En kraftfull dag, fylld av stress och konkurrerande krav, kan beskatta ditt system ännu mer tills du är utmattad och grov. Din frukost ska vara mestadels komplexa kolhydrater med lite protein. Goda val inkluderar: Fullkornspannmål med mager mjölk och bär, helvete toast med jordnötssmör och äppelskivor och yoghurt med färsk frukt och helkorns granola.
Studie: Hoppa över frukost i samband med stora hälsorisker
Fest på fisk: Fisken förbättrar inte bara humör, det hjälper hela ditt sinne att fungera bättre. Varför? Eftersom DHA och EPA - omega-3-fettsyror som finns i fisk - är viktiga byggstenar i hjärnan och nervsystemet. De hjälper celler att kommunicera. "Våra hjärnor fungerar inte utan omega-3 fetter - period", säger Mark Hyman, MD, en läkare som specialiserat sig på integrativ medicin och författaren till "UltraMind Solution." Forskare har under en tid visat att ju mer fisk en population äter, desto lägre är deras depressionsgrad. Vissa studier har till och med visat att omega-3s fungerar såväl som eller bättre än antidepressiva medel. EPA och DHA finns i fisk, fiskolja tillskott och alger. Gomez-Pinilla rekommenderar att ha minst tre portioner fettfisk per vecka, såsom lax, sardiner eller ansjovis, för att få alla näringsämnen som fisken erbjuder. Men om du är orolig för kvicksilver, eller bara inte gillar fiskens smak, har studier visat att kosttillskott kan fungera lika bra. Överväg att ta ett 1000 mg tillskott dagligen. - av Jill Provost More från Cleveland Clinic / 360-5.com
Sex sätt att öka ditt humör, STAT!
Flytta för att förbättra ditt humör
Varför glada tankar kan hjälpa dig att må bättre
