Vitamin D3, eller "sunshine vitamin", har varit ett hett ämne i vårdvärlden ett tag nu. Trött? Du kan skylla på dina D-nivåer. Känner du lite blå? Måste få lite sol (och D).
Vissa undersökningar där ute tyder på att testning av vitamin D-nivåer är överflödigt och inte nödvändigt för de flesta människor - särskilt för att många experter inte håller med om vad som utgör en D-vitaminbrist. Det kan inte vara värt att få dina D-vitaminmängder uppmätta, men det kan inte skadas för att ta 1000 IE om dagen eller dricka ett starkt glas skummjölk. Du vill bara se till att du inte är låg i detta viktiga vitamin, eftersom många studier pekar på D-vitamin som till hjälp för att förebygga sjukdomar som cancer.
Faktum är att en nyligen publicerad i BMJ analyserade danska folkhälsovårdsregister över 95 766 personer och upptäckte att de med en genetisk variant som orsakar låga D-nivåer hade över 40 procent ökad risk att dö av cancer. Faktum är att de hade en 30% ökad risk för dödsfall från vilken som helst orsak, jämfört med dem utan genetiskt låga D-nivåer. (För näringen blir utvunnet där: Tre är den aktiva komponenten - D2 är det som vanligtvis mäts, och ett tillägg som är 2 eller 3 verkar vara föremål för en olösta debatt om vilken som är mest effektiv. Så när du ser D-vitamin, anta att det är den aktiva komponenten vi pratar om.)
Vitamin D är nödvändigt för benstyrka och ökar kollagenproduktionen, vilket innebär mindre rynkor och yngre hud. En annan positiv anledning att hålla dina nivåer höga? Att få för lite solljus, och därför ha låga D-nivåer, har förknippats med depression. Och ny forskning från University of Georgia fann en stark koppling mellan D-brist och säsongsbetonad sjukdom (SAD) en typ av säsongsdepression som inträffar på vintern när solljuset är minimalt och himlen tenderar att vara mörk och dyster - vilket orsakar ditt humör att följa efter Vitamin D3 är viktigt för att producera känslighetskemikalier serotonin och dopamin i hjärnan. Låga nivåer av båda är kopplade till depression, vilket gör ett starkt fall för D-vitaminens roll för att hjälpa till att reglera humör.
Få livsmedel innehåller faktiskt vitamin D naturligt, men vissa produkter tenderar att vara förstärkta, vilket betyder att D läggs till. Här är några bra förslag på vitamin D-rika livsmedel att lägga till din kost för att hålla dina nivåer uppe:
- Mjölk - mandel, soja eller ko (välj skum och se till att ditt val är förstärkt med D)
- Apelsinjuice förstärkt med D (kolla etiketter) - ta det med massan så att det inte ökar dina blodsockernivåer för mycket.
- Frukostflingor befästa med D (kolla etiketter)
- Lax
- Vanligt, fettfritt, inget socker tillsatt yoghurt
