Vegetarianer och hälsosamma ätare kommer hitta en plats vid bordet med dessa läckra alternativa recept
Vem visste att hela fyllningsmaten inom livsmedel skulle kunna ätas? Kanske, även, läckra?
Men när den gamla Grey Lady själv, The New York Times, rapporterar om den senaste efterrättens överraskning med en bit (ingen ordspråk, ärlig!) Av Piecaken från konditorkockar hos David Burke Fabrick i New York, som ska säga att friska ätare överallt borde glöm inte i Vegducken?
Vegducken är faktiskt yummy zucchini inbäddat i aubergine fylld inuti butternut squash glaserad med lönnsirapsmör. Rostad till en gyllene pecan brun, rivar Vegducken den traditionella fågeln som ett fantastiskt mittenstycke. Du kommer inte prata med kalkon denna semester!
Oavsett om du är en äkta vegetarian eller en foodie som tycker att det är kul i rätterna och veggiesna, hittar du Epicurious ger dig Vegducken och andra säsongsbetonade gåvor som är utformade för att förnya alla festliga bord.
Epicurious sätter ihop en ultimat semestermeny baserad på vegetariska recept som alla kommer att hitta gott.
Replicera med säsongens smaker, fresta din smak med äpplen och hasselnötterna i en spritkål och en kale sallad. Tangen av tranbärsbelastad fyllning kommer att uppmana dig att överdriva.
Tänk hembröd är för mycket besvär när du försöker sätta en fest på bordet? Du kommer att ändra ditt sinne när du slår ut knäckta svartpeppar, sönderdelade kex som bara ber dig smälta smör OCH hjärtan till din familj och vänner.
Kick off din fest med crostini toppad med blåost och äpple. Häll din aptit med en Smoky Robinson-cocktail. Tennessee minglar med Mexiko när George Dickel kommer ihop med mezcal i en sammansättning infunderad med lönnspecerad enkel sirap.
Avsluta måltiden en silkeslen Maple-Bourbon Custard Cream Pie ingen kommer att kunna motstå. Ta det, New York bakverkskockar! Det finns inget behov av Piecaken i tacksägelse eller jul.
