Enligt nya fynd kan tyrosin, en aminosyra som finns i ägg, förbättra kognitiv kontroll. I en studie av forskare i Nederländerna hjälpte intag av tyrosin människor att göra snabba, knä-jerk svar. Denna effekt kan spela en viktig roll i situationer som körning, där ett omedelbart beslut kan betyda skillnaden mellan att ha en olycka och avvärja en. Omelett för vägen?

If x Weekday 60 sek (April 2024).